蒸し暑く感じる季節に飲みたいものといえば、やっぱりビール。近年ではビール職人が醸造するクラフトビールが盛り上がり、個性豊かなものが数多く生まれています。今号では、味わいや香りにこだわったクラフトビールをはじめ、さまざまなビールを楽しめるお店をご紹介します。相性のいい料理とともに、ビールの美味しさをぜひ堪能して。
しなやかでコシがあり、のどごしもいいつなぎを使わない十割蕎麦を味わえる。
2017年3月にオープンしたBERTH COFFEEは、浅煎りコーヒーの旨さを実感するカフェ。
小伝馬町駅近くにある川島紙店は、1673年(寛文13年)創業の和紙専門店。
華硝で開催されている、歴史ある江戸切子づくりを体験。