和食の惣菜えん

COREDO日本橋 B1F

定休日：施設に準ずる

備考：期間限定 7/8～9/15

かつ吉

日本橋髙島屋S.C. 新館6F

定休日：施設に準ずる

揚げたてのとんかつを冷たいお出汁に浸し、ミョウガやオクラ等の夏野菜と「梅肉・とろろ」で仕上げます。氷の入った「キーンと冷たい」味わいをお楽しみ下さい!

イーション

大丸東京 B1F

定休日：施設に準ずる

5つの醤と2つの花椒油が複雑な風味となり、国産釜揚げしらすとの相性も抜群です。

銀座アスター

大丸東京 B1F

定休日：施設に準ずる

甲イカとセロリをさっぱりとした塩味の炒め物にしました。温めても、冷たいままでも美味しくお召し上がりいただけます。

おかず本舗 佃浅

大丸東京 B1F

定休日：施設に準ずる

りんご酢のほんのりとした甘さですっぱいものが苦手な方でもお召し上がりやすいマリネに仕上げました。

鈴廣

大丸東京 B1F

定休日：施設に準ずる

備考：6/1～8/31

ひんやりぷるぷるのジュレタイプのおだしです。目に涼しく、口に冷たい、涼味あふれる夏季限定商品です。

ハム工房

大丸東京 B1F

定休日：施設に準ずる

酸味のきいた柚子醤油風味でさっぱりとした味わいのたれ漬けローストビーフ。暑い時期にもさっぱりとお召し上がりいただけます。

錦松梅

大丸東京 B1F

定休日：施設に準ずる

夏の風物詩をあしらった有田焼容器に錦松梅を詰めました。

浅草今半

大丸東京 B1F

定休日：施設に準ずる

浅草今半創業130周年限定商品です。
（タオルハンカチ入り）

日本橋 日山

大丸東京 B1F

定休日：施設に準ずる

赤身のももを日山のポン酢で。夏でもさっぱりとお召し上がりいただけます。

大和屋守口漬総本家

大丸東京 B1F

定休日：施設に準ずる

水茄子は果肉が柔らかく、アクの少ない瑞々しい味わい。暑い日にさっぱりとした美味しさをどうぞ。

中島水産

大丸東京 B1F

定休日：施設に準ずる

旬のハモを酢みそ、梅肉とともに。

日本橋弁松総本店

大丸東京 B1F

定休日：施設に準ずる

備考：8/2～8/11 各日15個

涼を感じられるちらしの弁当です。

神田明神下　みやび

大丸東京 B1F

定休日：施設に準ずる

江戸東京にちなみ海老天丼、江戸の歌舞伎をイメージした助六寿司、深川めし、穴子めしと黒毛和牛旨煮や煮物が愉しめるお弁当。

創作鮨処タキモト

大丸東京 B1F

定休日：施設に準ずる

備考：各日10個

程よく脂の乗ったいわしに梅肉、大葉、きゅうりを加え、海苔と高菜で二重巻きにしました。

ポールボキューズデリ

大丸東京 B1F

定休日：施設に準ずる

前菜にぴったりのかわいらしい一品。オレンジの風味をまとったまるごとトマトです。

たまひで からっ鳥

大丸東京 B1F

定休日：施設に準ずる

この時期しか味わえない実山椒独特の爽やかな香りと痺れるような辛味。山椒オイルをかけてお召し上がりください。

西洋銀座

大丸東京 B1F

定休日：施設に準ずる

ズッキーニ、パプリカなどの夏野菜に自家製オニオンドレッシングと蒸し鶏を合わせた季節限定パスタ

韓カルビ　大雲

大丸東京 B1F

定休日：施設に準ずる

備考：各日10個

沖縄伊是名島産の新物もずくキムチは夏バテの方でも冷麺と一緒にすすれる食べやすい商品です。

メルヘン

大丸東京 B1F

定休日：施設に準ずる

マンゴーの甘さとクリームチーズの爽やかな味わいが楽しめる生クリームサンドです。

金子半之助

大丸東京 B1F

定休日：施設に準ずる

備考：各日10個

プリプリの海老と烏賊にほろ苦いゴーヤと甘いとうもろこしが彩りを添える、夏らしい味わいの季節限定商品です。

ここあがる

定休日：日曜日

備考：祝日は要確認

初夏から夏本番までの僅かな季節に味わう旬の桃、お食事としての味わいを高級生ハムとともにヒンヤリ楽しんで下さい。