Gong cha 日本橋武田グローバル本社ビル店｜寄り道カフェ｜「日本橋ごよみ」のご紹介

好みでカスタマイズできる台湾ティー Gong cha 日本橋武田グローバル本社ビル店

2018年11月【第97号】

これからの季節はホットドリンクも。右奥から『ウーロンミルクティー＋アロエ』（Mサイズ490円）、『抹茶ミルクティー（Sサイズ 420円）、しっとりとした食感の『パイナップルケーキ』、『マンゴーケーキ』（各250円）。
これからの季節はホットドリンクも。右奥から『ウーロンミルクティー＋アロエ』（Mサイズ490円）、『抹茶ミルクティー（Sサイズ 420円）、しっとりとした食感の『パイナップルケーキ』、『マンゴーケーキ』（各250円）。
左／SATOMIさん「ウーロンミルクティー＋グラスジェリーの組み合わせがおすすめです！」右／HIROEさん「ティーエードにミルクフォーム乗せが、いまクルーの中で人気です！」
店内左奥にはテーブルもあり、Free Wi-fiと電源を備えた隠れ家的スポット。
注文は入って正面のカウンターで。

　Gong cha（ゴンチャ）は台湾生まれのティーカフェ。独自の製法でつくられる台湾茶をさまざまなアレンジで楽しめ、さらに自分好みのドリンクをカスタマイズできるのが魅力だ。まずはベースになるお茶の種類を選び、甘さや氷の量をそれぞれ4タイプから選んで、最後に好みでトッピングを選ぶ。トッピングは6種類あり、最大3種類まで追加できるというからワクワクする。いちばん人気は、お店で1時間ほどかけて仕込んでいるというパール（タピオカ）。大粒でモチモチした食感なので、小腹がすいたときのおやつにもぴったり。
　いまなら、今秋限定の一番茶の棒ほうじとかぶせ茎茶をブレンドした、『ほうじ茶ミルクティー』（Mサイズ 470円）が味わえる。

さらに、過去に人気だったトッピングメニューの『あずき』も再登場。ふっくらとした食感とやさしい甘さが『ほうじ茶ミルクティー』とも相性抜群だ（11月20日までの限定販売）。

DATA

店名	Gong cha 日本橋武田グローバル本社ビル店
住所	東京都中央区日本橋本町2-1-1　武田グローバル本社ビル1階
☎	03-6262-6369
営業時間	月～金曜9：00～20：00、土・日曜・祝日10：00～20：00 無休禁煙　Wi-Fi◯　電源◯　ペット◯（外のテーブル席のみ）
URL	https://www.gongcha.co.jp/

※情報・価格等すべて取材時の情報です。現在は異なっている場合がございます。予めご了承ください。