東京 日本橋の観光・グルメ・文化・街めぐり情報サイト
日本橋を訪れる人たちにおすすめしたい日本橋ならではの味。江戸の町人たちに愛されてきた老舗から、いまの日本橋を感じさせる名店、日本各地の食材を味わえる店、寛げるカフェなどをご紹介します。
魚介を中心に旬の食材を使った和食と日本酒、クラフトビールが楽しめる店。
バリスタがコーヒーやビール、ペイストリーなどを調和させて新しい食の価値を編み出すというコンセプトをもつカフェ。
「日本橋にクラシカルなフレンチの店を」というコンセプトのもと、炭火料理をメインに提供する店。
20種類以上ある豊富な焼酎と、新鮮な食材にこだわった九州のつまみが堪能できる店。
2017年3月にオープンしたBERTH COFFEEは、浅煎りコーヒーの旨さを実感するカフェ。
しなやかでコシがあり、のどごしもいいつなぎを使わない十割蕎麦を味わえる。
世界各地の豆を厳選し、自家焙煎で手間暇かけたコーヒーを味わえる。
沖縄から仕入れた素材の味を活かしたメニューとともに、豊富な品揃えの泡盛やビールを楽しめるお店。
和の野菜や果物も多く用いて、日本酒にもワインにも合うフレンチを提供するお店。
7時の開店から23時の閉店までノンストップ、いつでも気ままに立ち寄れるカフェ。
九州和牛の小腸にニラやキャベツなどの野菜を合わせた『もつ鍋』が人気のお店。
滋養強壮や美容に効果があるといわれている天香回味鍋を提供するお店。
朝食・ランチ・宴会・会食・手みやげまで、おすすめ45選!
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お手頃価格で大満足の焼肉とホルモンのお店
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島ならではの食文化を見つめ直し、発信している店。
土佐鴨を使った料理がいただける店。
宮城から直送される海の幸を存分に味わえる居酒屋。
島根の豊富な味覚が楽しめる店。
若狭湾に面した福井県美浜町の海産物を中心とした和食店。
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