SサイトサイトスタジオIGHT SITE STUDIO 住東京都中央区日本橋横山町5-1 3 M I D O R I . s o Bakuroyokoyama 1F奥 営（利用可能時間）10：00～18： 00（最終受付16：00） ※都度利用は¥3,500／2時間 （MIDORI.soのHPから要予約）、週末はオープンスタジオ を開催中 服飾問屋街のビル奥にオープンした、秘密基地 のようなクラフトスタジオ。常設されたシルク スクリーンや刺繍マシン、リソグラフプリンタ ーを利用し、手持ちの古着などに自分好みのデ ザインを施せる。また5月より、スタジオ所属 のデザイナーによるアパレルブランドもスター ト。古着の着物などを素材に、スタジオ内でア ップサイクルした洋服を発表し話題を集める。 BバードバスアンドキオスクIRD BATH & KIOSK 住東京都中央区日本橋馬喰町1-5-12 CIRCLES日本橋馬 喰町 1F ☎03-6661-9670 営10：30～19：00 休土日祝 フード＆ドリンクから、コスメ、文房具、書籍 まで「good convenient goods」をテーマにそ ろえる進化型キオスク。所狭しと並ぶ商品の中 には、純植物性成分を原料とするフレグランス 「P.F.Candle CO.」や、100%フェアトレード のリップバーム「ハーロウ！バーム」など国内 外の話題のブランドが。コーヒー休憩がてら、 ふらりとエコグッズを求められる気軽さがイイ。 Gゲートカフェate CAFE 住東京都中央区日本橋小伝馬町14-4 ツインバ ード日本橋ゲートオフィス1F ☎03-3663- 8805 営8：00～17：30 休土日祝 家電メーカー「TWINBIRD」が手がけ るヘルシーカフェの新展開は、環境に優 しいと言われる大豆ミート（植物肉）を使 ったメニュー! 隣のビル内に拠点を構え る食品会社「Tastable」が、肉好きの人 のために開発した大豆ミート「NIKUVEGE （ニクベジ）」を使用しており、サステナ ブルな日本橋コラボとして注目だ。夏限 定の坦々サラダうどん¥900は必食！ ※8月1日（月）より、坦々サラダうどん、オムハヤシライス共 に¥990に価格変更 1. 表紙も作品名も非表示で販売 することで古本との偶然の出合い を演出する「Blind Date with a Book」¥880も人気。 2. アメリ カ発のエシカルフレグランスカン パニー「P.F.Candle CO.」のソイ ワックスキャンドル¥2,750～、 リードディフューザー¥5,060。 1.「 大豆ミートを旨辛に した『坦々サラダうど ん』」は8月末頃までの限 定メニュー。 2.「 大豆 ミートのハンバーグが主 役のオムハヤシライス」 ¥950は食べ応え満点! 1.3. スタジオ発のブランド「SIGHT SITE STUDIO」の、着物を使った コレクションと、デザイナー2人。 新作は同ビル「MIDORI.so」7階ギ ャラリーで展示・発表。 2.4. ス タジオの初回利用時には機材の使い 方をスタッフが気さくにレクチャー。 大豆ミートの おいしさに開眼！ 撮影／藤井由依 イラスト・マップ／別府麻衣 取材・文・編集／乾 純子（Roaster） モデル衣装協力／丸久商店（椿文様の浴衣、☎03-3663-0939）、竺仙（藤文様の浴衣、麻名古屋帯、麻市松半幅帯、店舗詳細はP8）、その他スタイリスト私物 新店が続々とオープンするホットなエリアでは、若い世代にも自然とエコマインドが根付いている。ポップな店構えに 誘われて訪れた先がリサイクルスタジオだったりと、「オシャレ」をきっかけに、カジュアルにエコ入門できるのが今っぽい！ 新ブランドも 続々入荷予定 ひと手間で 古着が変身！ 古着を楽しくアップサイクル！ 問屋街に誕生した注目スタジオ まるで肉 !? な風味に驚く、 日本橋発の大豆ミート料理 キオスク型のコーヒースタンドで エコブランドを気ままにチェック 1 3 2 1 2 4 2 1 ハーロウ! バームの リップは全4 種 C B D 03
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