沖縄出身の喜久山さんが「ぜひ味わってほしい」という自慢の『ゴーヤちゃんぷる』（税込730円）。ゴーヤ、島豆腐、ポーク缶、もやしを炒めて塩と鰹だしでシンプルに味付けしている。

前菜のおすすめは上から『海ぶどう』『島らっきょの塩漬け』（各税込630円）、『とうふよう』（税込390円）。どれも沖縄ならではの味わい。

『沖縄そば』（税込800円）は太めの縮れ麺に鰹と鳥ガラ、豚で出汁をとったスープが特長。軟骨ソーキ、沖縄のかまぼことともに。

オリオンビールの提灯や泡盛の銘柄が書かれた暖簾など随所に沖縄の香りが漂う店内。壁一面に泡盛の瓶が並ぶ。

人形町交差点から歩いてすぐの場所にある店舗は、外観も沖縄の雰囲気たっぷり。お隣は椙森神社。